Löfbergs flyttar in på Stureplan

Nu är det dags att skriva om kaffe igen. Efter att ha skrivit om Starbucks och Dunkin’ Donuts, som båda fått minus när det gäller kaffet, kommer något helt annat. Den här gången har kaféet nämligen inte rötterna i USA utan Värmland. Löfbergs har kommit till stan!

Fika på Löfbergs Stockholm

Löfbergs, som tagit bort Lila ur namnet, slog för ett par månader sedan upp portarna till ett eget kafé vid Stureplan, mitt emot Starbucks. Bortsett från det geografiska skiljer de sig dock mycket och jag tror många kanske förknippar Löfbergs med ”vanligt kaffe” från mataffären snarare än flashigt Stureplanshäng. Premiären skiljde sig också åt från när de amerikanska kedjorna öppnat. Inga tältade utanför och inga körer sjöng traditionella sånger från Karlstad.

Den eventuella bristen på glammighetsgungor tas dock med råge igen när det kommer till kaffekarusellerna. Kaféet har ett gediget utbud både på brygg- och espressosidan. Bryggmetoden tror jag kommer variera med tiden, men när jag varit där har det gått att få kaffet i en presskanna till bordet.

Löfbergs Stockholm

Personalen verkar väldigt kaffeintresserad och började genast diskutera rostning och bryggmetoder, något som handen på hjärtat inte händer jätteofta på till exempel Starbucks. Det verkar som att Löfbergs-personalen var ordentligt påläst, vilket är roligt.

Över lag känns kaféet väldigt fokuserat på kaffe, med bland annat kaffeskola och koppningar öppna för allmänheten. Som komplement finns ett ganska stort utbud av fikabröd och mackor. Den som är på jakt efter mango-smooties med vispad grädde lär dock behöva välja ett annat ställe.

Löfbergs Stockholm

Det finns några oväntade inslag på menyn, exempelvis en honungslatte som är gjord med egen honung. En rolig (och lite mindre artificiell) variant på de lite mer klassiska smakerna på latte, som vanilj.

Jag har blivit mycket nöjd med kaffet jag fått från Löfbergs alla gånger jag varit där, vilket vid det här laget hunnit bli några gånger. Lokalerna är trevliga och det har varit lätt att få plats. En liten nackdel kan dock vara att kaféet inte är öppet särskilt sent på kvällarna.

Lina fikar på Löfbergs Stockholm

En kommentar till “Löfbergs flyttar in på Stureplan

  1. Magnus K says:

    Tjena Niklas,

    Ser att du snöat in på kaffe 🙂 Vill bara tips om Johan & Nyström (om du inte redan provat vill säga). Som den sanna Tullingebo jag blivit måste jag ju promota de lokala företagarna 🙂

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *